ეძებთ ბლინებისთვის იდეალურ რეცეპტს? გილოცავთ, ის თქვენ წინაა. ჩვენ გასწავლით როგორ მოამზადოთ ბლინი მაიონეზით, ის არასოდეს იხევა, გამოდის უფრო…
ცხელი კერძები
12 Articles
3737
ტოლმის მომზადება – ეს მთელი ხელოვნებაა. ყველა დიასახლისს თავისი რეცეპტი აქვს, ბევრი მათგანი ექსპერიმენტებს ატარებს და იყენებს სხვადასხვა შიგთავსს….
4013
ქებაბი ძირითადი მეორე კერძია თურქეთში. მას ამზადებენ ცხვრის, საქონლის ხორცისგან. არსებობს ბოსტნეულისა და ზღვის პროდუქტების ქებაბიც. მეთოდები მრავალგვარია, ამიტომ…
3767
ჩვენთვის კარგად ნაცნობი პელმენის მსგავსი კერძები სხვა ქვეყნებშიც მოიპოვება: მაგალითად, იტალიაში ამზადებენ რავიოლას ან ტორტელინს, ხოლო თურქეთში კი –…
3536
მოგიმზადებიათ ოდესმე ტოლმა აერღუმელში? პირველ რიგში, ამ დროს ის ინარჩუნებს ფორმას, რადგან მომზადების დრო ორჯერ მცირდება. მეორეც, კომბოსტოს ფოთლები…
999
უზბეკური ფლოვის მომზადების სხვადასხვა მეთოდი არსებობს. ამჯერად კი შემოგთავაზებთ განსაკუთრებულს – ხორცი გამოდის ნაზი და პირში დნება, ბრინჯი ფანტიაა,…
1872
ახლახანს დაიწყო სიმინდის სეზონი და ამ პროდუქტის მოყვარულები სიხარულით აივსნენ. ახალგაზრდა სიმინდი მართლაც უამრავ სასარგებლო ვიტამინსა და მიკროელემენტს შეიცავს….
8192
როგორც წესი, საუზმის ვარიანტებად განიხილავენ შვრიის ფაფას ან ომლეტს. მაგრამ რა მოხდება, თუ ამ ორ კერძს გავაერთიანებთ? მე გარწმუნებთ,…
1428
დღეს გთავაზობთ არომატულ საშობაო ღვეზელს ცნობილი შეფ-მზარეულის – გორდონ რამზის რეცეპტის მიხედვით. ეს არის თხელი ცომი წვნიანი ხორცის შიგთავსით….
572
ამ კაშკაშა ბოსტნეულისგან უამრავი გემრიელი კერძის მომზადება შეიძლება, დაწყებული კრემ-სუფებით, დამთავრებული სხვადასსხვა სახის ტკბილი დესერტით. დღეს შემოგთავაზებთ რამდენიმე გამორჩეულ…
Page 1 of 2
Next